• Poitiers - MOULIN DE CHASSEIGNE
    Visiter la France,  Voyager

    Un après-midi sur Poitiers

    A la découverte du moulin de Chasseigne, aux abords du Clain, lumières, reflets et couleurs un après-midi ensoleillé d’avril. par papa ours Poitiers et sa région environnante sont un véritable joyau pour les amateurs d’histoire et de culture. La ville de Poitiers elle-même abrite de nombreux monuments historiques, tels que la Cathédrale Saint-Pierre et la Basilique Saint-Hilaire-le-Grand, témoins de l’architecture médiévale de la région. En plus de ces monuments historiques, Poitiers et sa région sont également connues pour leurs nombreux moulins, transformés aujourd’hui en habitations ou en centres d’activités culturelles. En effet, le bord du Clain compta de nombreux moulins, à grains, à forge, pour le textile ou encore pour…

  • Les recettes de June,  Nourriture

    Sweet taro cake

    Taïwan sweet taro cake…façon June 😉 Alors oui, c’est encore une recette « façon June ». Donc ici il n’y aura pas de taro, mais cela ne reste pas moins délicieux.  Armez vous de patience et à vos fourneaux ! Préparation pour 12 pièces —————————————————————–1ère étape : la garniture—————————————————————– Ingrédients : (pour 600g de garniture) 150g d’haricots rouge300ml d’eau100g de sucre30g de beurre sans sel Préparation : —————————————————————–2ème étape : les pâtes—————————————————————– La pâte extérieure : Ingrédients : 150g farine T5520g sucre en poudre50g de beurre doux préalablement rendu mou mais non liquide70cc d’eau Préparation : La pâte intérieure : Ingrédients : 120g de farine T456g de poudre de cacao60g de beurre…